随着季节的变化,很多人都说夏季是奶茶店的旺季,其实不是这样的,如果你做好奶茶的营销策略,冬季也一样可以经营成旺季呢。冬季其实也是一种先机,可以从调整产品组合、环境氛围、营销方案及时调整等方面入手,这样经营起来,冬季也能吸引许多消费者!
01产品组合调整
冬季到来的时候,可以适当调整一下产品的组合,比如热饮+炸鸡或者热饮+薯条等冬季的受欢迎的美食,毕竟冬季的时候,大家都喜欢尝一下那些热的产品,这样一个细微的调整,会让你的奶茶店迎来不少的消费者呢!
02冬季环境氛围
一个温暖的环境很重要,可以把夏季的冰爽换成冬季的温暖,比如从环境上的灯光,可以调为淡黄色的暖色调,然后空调可以调为暖气,摆件可以换成毛茸茸的元素,让消费者感受到温暖的气息,还可以吸引潜在的消费者!
03营销方案调整
冬季有许多的节日,比如元旦、情人节、圣诞节、万圣节、春节等,奶茶店可以根据这些节假日,来设计营销活动,不仅可以促进店内的销量,还活跃环境氛围,吸引更多的潜在消费者!其实冬季的节假日多,营销活动也可以常常设计,比如一些新开的奶茶店,可以抓住这些特性,然后回本的时间就缩短啦,还能攒积人气呢!